Основные блюда и напитки кафе Моцарт
Отварное куриное мясо с авокадо, кукурузой и красным луком. Приправлено лимонным соком и растительным маслом.
(200 г)
Салат из авокадо и креветок. Заправлен прозрачным соусом
(200 г)
Отварное куриное мясо с фруктами и ароматным белым соусом.
(200 г)
Легкий салат из малосольного лосося, сладкого перца, свежих помидоров. Заправлен прозрачным соусом. Подаётся в ажурной сырной корзинке.
(285 г)
Нежная ветчина, пикантный сыр, маринованный лук и корнишоны в маринадном соусе.
(200 г)
Изысканное сочетание запеченной свинины, слив и яблок. Заправлен кремовым соусом.
(280 г)
Нежные блинчики с малосольным лососем, красной икрой и укропом.
(230 г)
Деликатесная закуска с малосольным лососем, филе сельди, красной икрой, креветками, авокадо и зеленью. Блюдо на двоих.
(330 г)
Домашняя буженина со специями. Подаётся с овощами и холодным соусом.
(50 г/115 г/50 г)
Классическое блюдо венской кухни: вырезка говядины, жареная с луком.
(90 г/260 г)
(45 г/130 г)
Любимое венское блюдо: вырезка телятины, обжаренная в сухарях. Подается с лимоном.
(120 г/250 г)
(60 г/130 г)
Вырезка свинины, начиненная черносливом и сыром, с луком, обжаренном в сухарях и салатом из китайской капусты и свежего огурца.
(120 г/200 г)
Кусочки жареной вырезки говядины и свинины, завернутые в бекон, с гарниром из запеченной груши и брусники, подаются со сметанным соусом с шампиньонами.
(100 г/200 г/60 г)
Вырезка свинины, обжаренная в миндальных лепестках, с отварным картофелем и овощами.
(100 г/250 г)
(50 г/125 г)
Филе курицы, обжаренное в картофельной соломке с гарниром из свежих овощей и помидорным соусом.
(230 г/120 г/50 г)
Лосось, тушёный в игристом вине со сладким перцем, морковью и луком.
(90 г/160 г)
Филе лосося (форели), обжаренное в лепестках миндаля, с гарниром из отварного картофеля с укропом, маслом и соусом бешамель с хреном.
(100 г/200 г/30 г)
Восхитительный десерт с мороженым, сливками, фруктами и ликёром.
(320 г)
Киви, бананы, фрукты и ягоды по сезону со сливками.
(205 г)
Горячий десерт из взбитых яиц и брусничного варенья. Порция на двоих. Идеально для романтического свидания.
(250 г)
Фирменное блюдо кафе Моцарт, поэма венской кухни рулет с начинкой из яблок, изюма, миндаля и корицы. Подается с мороженым и сливками.
(150 г/30 г/20 г)
Нежнейшее песочное тесто тает во рту и великолепно сочетается с начинкой из вишни.
(180 г)
Излюбленное лакомство ценителей венских кондитерских из песочного теста и воздушной творожной начинки. Подается с домашним вареньем.
(150 г/40 г)
Рулет с нежной начинкой из творога с изюмом. Подается с мороженым и сливками.
(150 г/30 г/20 г)
Рулет с начинкой из инжира, фиников и цукатов. Подается с мороженым и сливками.
(150 г/30 г/20 г)
Черный кофе с взбитыми сливками и тертым шоколадом.
(150 г)
Кофе эспрессо с взбитым горячим молоком.
(200 г)
Мороженое с сиропом, вареньем и миндалем.
(195 г)
Мороженое с горячим шоколадом и коньяком.
(215 г)
Мороженое с фруктами, шоколадом и ликером. Услада для гурманов. Оформлено в лучших венских традициях.
(200 г)
